Solotuhrner Biertage 2017

Endlich war es soweit, gestern 27.4.17 um 16.00 Uhr wurden die Biertage eröffnet und wir waren zum ersten mal mit dabei. Unser Ziel einmal an den Biertage zu gehen und unser Bier aus zu schenken wurde erreicht, es war noch viel besser als wir uns das vorgestellt haben. Absolut Cool die Begegnungen mit Brauern, Beer Hunter, Freunden waren genial. Die Hilfsbereitschaft unter den Ausstellern ist überwältigend. Wir hatten tolle Gespräche mit Brauern die uns noch sehr lange in Erinnerung bleiben werden.  Wir möchten uns bei allen bedanken die uns so cool unterstütz haben. Kurz um, wir freuen uns auf die beiden Tage die uns noch bevorstehen. Auch das Regional Fernsehen Tele M1 war dabei. Hier geht es zum Artikel und zum Beitrag Tele M1

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Bier für die Biertage

fDie Kühlzelle füllt sich. Wir glauben nun genug Bier für die Tage zu haben. Auf den Bildern ist auch sehr gut zu erkennen wie hilfsbereit die Hobbyrauer unter sich sind. Wir danken Dani für seine Hilfe er hat uns fast 30 Ecofässer ausgeliehen . An dieser stelle lohnt sich auch ein Blick auf seine Home Page . Sehr interessant auch seine Brauanlagen, die für Grossbrauereien als auch für Hobbybrauer geeignet sind.

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Solothurner Biertage 27.-29.4.17

Dieses Jahr sind wir zum ersten Mal dabei. Die Solothurnerbiertage war immer ein grosses Ziel, schon als wir im 2008 mit Bierbrauen angefangen haben.

Für uns ist dabei sein alles und eine grosse Ehre dabei zu sein. Wir freuen uns auf zahlreiche neue Begegnungen und auf viele tolle Momente.

Alles zu den Biertage finden sie hier. Biertage 2017

 

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Wir sind Umgezogen

Nach 7 Jahren in Geristein ist die Brauerei Mein Teil nach Hersiwil Umgezogen und wird in kürze auch hier versuchen den Durst zu löschen. Viele neue Herausvorderungen mussten hier schon umgesetzt werden und es werden noch einige zu meistern sein. Der Brauraum wurde gestrichen, der erste Sud (Pale Ale Citra Singel Hope) wurde gebraut und von den neuen Nachbaren schon bereits probiert. Bevor es aber mit dem Verkauf los geht muss die Kühlzelle endlich montiert werden. Nach der ersten Defekten Lieferung wurde uns wieder ein Defektes Kühlaggregat geliefert und wir warten nun auf den dritten Versuch.

Gerne möchte wir uns an der stelle der Familie Schneider in Geristein bedanken die uns über die Jahre die Möglichkeit gaben unser Bier zu Brauen. Ein Nein gab es nie egal mit welchen Ideen wir kamen. Ohne Sie wäre es uns nie möglich gewesen unser Gerstensaft herzustellen. Mit besten Dank und tollen Erinnerungen werden wir in unserem Herzen Geristein nie vergessen.

von studi110

Dorfleistfest Steffisburg

Gestern waren wir mit unserem Bier wieder einmal in Steffisburg am Dorfleistfest. Neben unserem Bier gab es gleich neben uns ein sehr leckeres Risotto und das auch noch gleich gratis.

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